40Litros - KIT RECEITA CERVEJA VIENNA LAGER

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Uma Amber Lager de intensidade moderada com um malte suave, afável, com um amargor moderado e um final ainda relativamente seco. O sabor do malte é limpo, rico em notas de pão e levemente tostado, com uma impressão elegante derivada da base de maltes e do processo. 

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Itens do Kit:

  • MALTES: Pilsen, Vienna e Cara Munich III
  • LÚPULOS: Perle
  • 2 Whirlflocs
  • LEVEDURA CERVEJEIRA
  • RECEITA COM TODOS PARÂMETROS (Seguindo guia de Estilos BJCP 2015)
  • PASSO-A-PASSO DE PRODUÇÃO
  • FORMULÁRIO DE CHECK-LIST DE CONTROLE DE PRODUÇÃO

 

IMPORTANTE!
SE DESEJAR QUE OS MALTES SEJAM MOÍDOS, SELECIONAR A OPÇÃO DE MOAGEM ACIMA, CASO CONTRÁRIO OS MALTES NÃO IRÃO MOÍDOS.

ESTAMOS ABERTOS PARA RETIRADA DE INSUMOS E KITS EM NOSSO LOCAL (Rua Me. Emilie de Villeneuve, 255): DE SEGUNDAS AS SEXTAS-FEIRAS DAS 8H00 AS 18H00.