BREWHOME LINK Bluetooth 100 INOX

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Descrição

> PRODUTO PATENTEADO E FABRICADO NO BRASIL
> GARANTIA DE 2 ANOS 
> SUCESSO DE VENDAS! MAIS DE 3.000 UNIDADES EM OPERAÇÃO EM TODO O BRASIL.

COMPOSIÇÃO DA MICROCERVEJARIA BREWHOME 100 INOX
> Máquina elétrica de brassagem para produção de 100L de cerveja artesanal (mosto) para fermentar. A capacidade nominal é de 125 litros. 
> Trocador de calor do tipo placas com engates rápidos (Opcional durante a compra)
> Sistema de circulação com bomba magnética com engates rápido e tubos de teflon - Incluídos
> Cesto de grãos com fundo falso
 
FAÇA SUA CERVEJA EM CASA SEM SEGREDOS!
A microcervejaria BREWHOME é uma solução inovadora e patenteada com design e praticidade.   
Brassagem de 3,5 ~ 4 horas com um único equipamento, dispensando fogão e panelas extras.  

QUALIDADE E SEGURANÇA
Resistência elétrica de aço inoxidável com baixa temperatura superficial, o que evita a caramelização do mosto na fervura. 
Todos os materiais são de classe alimentícia, resistentes a temperaturas acima de 100°C e fornecidos por fabricantes de classe mundial.

CONTROLADOR LINK BLUETOOTH - CONTROLE COMPLETO DA BRASSAGEM


 


Moderno e intuitivo sistema de controle da brassagem
Através do aplicativo, carregue as receitas dos kits BREWBEER ou crie quantas receitas quiser e salve todas no seu dispositivo móvel
Acesso local e ou remoto via App gratuíto para dispositivos móveis.  

Características do controlador:
> Escreva sua receita completa no App BrewBeer 
> 5 etapas de mostura 
> 1 Etapa de fervura manual ou automática
> 4 avisos de adição de lúpulos na fervura
> Função Pausar Etapa
> Função Avançar Etapa
> Ajuste de temperatura de fervura (para diferentes altitudes)
> Precisão de controle de ± 1°C  

App Android: Disponível na Google Play: BrewBeer
Hardware: Android 4.3 (API Nível 18) ou superior
Software: deve ter Bluetooth Low Energy (LE) / Bluetooth Smart

App IOS IPhone / iPad : BrewBeer 
Hardware: iPhone 5S ou superior
Software: iOS9 ou superior. Deve ter o Bluetooth 4.0 ou superior

Brassagem semi-atomática, apenas 5 etapas manuais:
1 - Adicione água mineral
2 - Escolha uma receita já gravada ou crie a sua
3 - Adicione o malte e ligue o sistema de circulação para mostura e clarificação
4 - Desligue o sistema de circulação, suspenda o cesto e lave o malte com água mineral 
5 - Fervura e resfriamento do mosto com o Brewcooler
Nota: Fermentação e maturação são feitos fora da BrewHome, pois são processos de descanso

TABELA DE DADOS TÉCNICOS

BrewHome INOX BrewHome 100
Alimentação elétrica (V) 220 - 50/60Hz
Consumo (W) 5030
Corrente elétrica (A) em 220V 22,9
Modelo tranformador p/ 110V 15kVA
Corrente elétrica (A) em 110V 45,7
Produção efetiva de mosto (L) 100
Qtd máx de malte (kg) 30
Vol. Panela (L) 125
Taxa de evaporação média  10L / hora
Peso máx. vazio (kg) 25
Peso máx. em operação (kg) 135
Trocador de calor de placas Opcional 
Serpentina de imersão  NA
Tipo de controle / precisão  On-Off / ± 1°C
Material panela  INOX AISI 201
Material cesto  INOX AISI 304
Material base  Alumínio 
Pintura externa BASE  Eletrostática
Largura (mm) 650
Comprimento (mm) 570
Altura (mm)  700
Altura com cesto (mm) 1170

DOCUMENTAÇÃO
> Manual de instruções e produção de cerveja (arquivo digital) Clique aqui ou na imagem para baixar o manual. 
  

> Participação do grupo de usuários BrewHome (Whatsapp)