Lúpulo Tettnanger (50 gramas)

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Descrição

Variedade originária da região de Tettnang, na Alemanha, Tettnanger exibe características nobres e finas com um ligeiro sabor picante.

País de Origem: Alemanha
Linhagem: Variedade local alemã.
Tipo: Aroma
Característica sensorial: Embora caracteristicamente semelhante ao Hallertau e geneticamente semelhante ao Saaz, Tettnanger tem um maior teor de farneseno, que confere a ele um suave toque picante e um aroma sutil, equilibrado, floral e herbal. É um ótimo lúpulo de dupla utilização, e considerado por muitos como sendo particularmente adequado para Lagers e Pilsners europeias.
Estilos de Cerveja: Cervejas de trigo belgas e alemãs.
Possíveis Substituições: Saaz, Spalter Select.