Kit para automação elétrica de caldeirões de alumínio ou inox. Tranforme seu caldeirão em uma panela single vessel elétrica. Elimine o gás e faça sua brassagem com segurança e controle total do tempo e temperatura.
Ganhe tempo e praticidade!
Composição deste kit:
- 1 Base de alumínio com pintura eletrostática para fixação do caldeirão e controlador
- 1 Controlador de brassagem Standard + poço inox
- 1 Conjunto de Resistência elétrica
- 1 Acessórios para montagem (silicone, gabarito furação, lixa 120 METAL)
Porque automatizar o seu caldeirão?
- Kit econômico, use seu caldeirão atual
- Use sua bomba de circulação ou faça aquisição de uma para ter circulação contínua.
- Tenha controle de tempo e temperatura precisos.
- Economize espaço e faça sua brassagem com segurança. Elimine o gás de cozinha!
- Faça brassagem em até 3,5 horas com tempo parcial na frente da panela
Especificações
CONTROLADOR DE BRASSAGEM STANDARD 220V
- Precisão de ± 1°C no controle
- Gravação de até 16 "rampas" ou etapas dentro de uma única receita
- Aviso sonoro no início e térmico de cada etapa
- Função "pause" de etapa e tempo
- Horímetro regressivo na tela
- Função avançar etapa
- Função mostrar programa em andamento
- Função "Temperatura de Fervura @ pressão atmosférica, ou seja, você ajusta o início da fervura conforme o local da sua brassagem.
- Resistência elétrica blindada da linha BrewHome
- Poço de aço inox 1/4 BSP para inserção do sensor de temperatura
Brassagem semi-atomática, apenas 5 etapas manuais:
1 - Adicione água mineral
2 - Escolha uma receita já gravada ou crie a sua
3 - Adicione o malte e ligue o sistema de circulação para mostura e clarificação
4 - Desligue o sistema de circulação, suspenda o cesto e lave o malte com água mineral
BASE DE ALUMÍNIO
Base de alumínio com pintura eletrotática na cor preta para apoio e fixação da panela e controlador.
Acessórios
- Solicone para fixação da base
- Gabarito de furação
- Lixa para preparação da superfície
Não está incluído neste kit
- Broca escalonada de 12mm e 16mm
- Furadeira
- Chave de fenda pequena
- Chave phillips
- Mão de obra de montagem (Opcional, envie seu caldeirão que fazemos a instação para você)
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
N24 Caldeirão de 10L = Resistencia elétrica de 0,8kW / 3,7A / 220V @ tomada 10A
N28 Caldeirão de 15L = Resistencia elétrica de 1,5kW / 7A / 220V @ tomada 10A
N32 Caldeirão de 27 a 32L = Resistencia elétrica de 2kW / 9,1A / 220V @ tomada 10A
N40 Caldeirão de 45 a 50L = Resistencia elétrica de 3kW + contatora de potência / 13,8A / 220V @ tomada 20A
N45 Caldeirão de 65 a 70L = Resistências elétricas de 3kW + 0,8kW + contatora de potência / 17,5A / 220V @ tomada 20A
N50 Caldeirão de 95 a 100L = Resistências elétricas de 3kW + 1,5kW + contatora de potência / 21A / 220V @ tomada industrial 32A Steck 2P+terra
N55 Caldeirão de 125L = Resistências elétricas de 3kW + 2kW + contatora de potência / 23A / 220V @ tomada industrial 32A Steck 2P+terra
