Kit Microcervejaria Single Vessel BrewHome Pack para PRODUÇÃO DE 5L DE CERVEJA. Já acompanha todos os acessórios para produção da cerveja.
FAÇA SUA CERVEJA ARTESANAL EM CASA SEM SEGREDOS!
A microcervejaria BREWHOME substitui todas as suas panelas cervejeiras por uma solução inovadora e patenteada, pronta para produzir sua cerveja artesanal. A BrewHome tem design, praticidade e é produzida no Brasil.
A brassagem na microcervejaria BrewHome leva de 3,5 ~ 4 horas, e dispensa o uso do fogareiro de alta pressão, panelas e caldeirões de produção de cerveja.
> PRODUTO PATENTEADO - FABRICADO NO BRASIL
> GARANTIA DE 2 ANOS
> SUCESSO DE VENDAS! MAIS DE 4.500 UNIDADES EM OPERAÇÃO EM TODO O BRASIL.
Eu nunca fiz cerveja, o que eu preciso para começar de forma mais fácil e com o mínimo de trabalho?
Com o BrewHome 5 Iniciante você terá tudo que é necessário para produzir 5 litros da sua cerveja artesanal.
O que não está incluído neste Pack?
Água mineral e mais insumos para produzir mais cerveja.
Controlador Standard+ = Controle total da sua receita ( temperatura, tempo e aviso sonoro a cada etapa)
- Precisão de ± 1°C no controle
- Gravação de até 16 "rampas" ou etapas dentro de uma única receita
- Função "pause" de etapa e tempo
- Horímetro regressivo na tela
- Função avançar etapa
- Função mostrar programa em andamento
- Função "Temperatura de Fervura @ pressão atmosférica, ou seja, você ajusta o início da fervura conforme o local da sua brassagem.
Preciso fazer um curso para produzir cerveja em casa?
Com o BrewHome 5 Pack não precisa, a operação é simples e você receberá manuais, vídeos, passo a passo e todo suporte da BrewBeer para você ter sucesso na produção da sua cerveja.
Quais são as fases do processo de produção de cerveja?
São 4 fases, temos o passo a passo completo no Guia de Cervejas BrewHome.
Brassagem - Cozimento dos grãos e fervura, feito na BrewHome, leva em média 3,5 horas.
Fermentação - Fase que as leveduras trabalham. A cerveja fica em descanso durante em média 7 dias. Temperatura entre 18 e 22C na cervejas do tipo ALE ( a maioria das artesanais, exceto Pilsen e Lager).
Maturação - Fase descanso da cerveja em temperatura abaixo de 10C durante em média 10 dias. Nessa fase a cerveja irá clarificar e "arrendondar" aromas e sabores.
Envase - Abasteça seus growlers com cerveja e dosagem de açucar (conforme a receita) e deixar descançando por 10 dias na temperatura de Fermentação para carbonatar ("criar o gás").
Clique aqui ou na imagem para baixar o Guia de produção de cervejas BrewBeer
O que está incluído no Brewhome 5 Pack?
1 peça - BrewHome 5L Standard+ com REFRIADOR (Chiller) do tipo sepentina de imersão
1 peça - Kit de insumos para produção de 5L de cerveja do estilo Summer Ale
1 peça - Balde fermentador / maturador de 6L, atóxico com torneira e mangueira blow off para fazer o airlock
5 peças - Growler PET de 1L com tampa
Características da Brewhome 5L
Máquina de brassagem, tipo single vessel com duração média de 3,5 horas durante o processo de brassagem.
Únicas etapas manuais:
- Adicionar água mineral e insumos
- Configuração da receita no controlador
- Lavagem dos grãos após a mostura (primeira fase da brassagem)
- Resfriamento e abertura do registro para drenagem do mosto
- Limpeza
Especificações técnicas
| BrewHome | BrewHome 05 |
| Alimentação elétrica (V) | 220 - 50/60Hz |
| Consumo (W) | 830 |
| Corrente elétrica (A) em 220V | 3,8 |
| Modelo tranformador p/ 110V | 2kVA |
| Corrente elétrica (A) em 110V | 7,3 |
| Produção efetiva de mosto (L) | 5 |
| Produção mínima de mosto (L) | 2,5 |
| Qtd máx de malte (kg) | 2 |
| Vol. Panela (L) | 8,5 |
| Taxa de evaporação média | 2L/h @ 100C |
| Peso máx. vazio (kg) | 4,5 |
| Peso máx. em operação (kg) | 13 |
| Trocador de calor de placas | Opcional |
| Serpentina de imersão | Opcional |
| Tipo de controle / precisão | On-Off / ± 1°C |
| Material de construção | Aluminio |
| Proteção interna | Anodização dura |
| Pintura externa | Eletrostática |
| Largura (mm) | 290 |
| Comprimento (mm) | 290 |
| Altura (mm) | 340 |
| Altura com cesto (mm) | 630 |
DOCUMENTAÇÃO
> Manual de instruções e produção de cerveja (arquivo digital) Clique aqui ou na imagem para baixar o manual.
> Participação do grupo de usuários BrewHome (Whatsapp)
| Parcelas | Total | |
|---|---|---|
| 1 x | de R$1.790,00 sem juros | R$1.790,00 |
| 2 x | de R$895,00 sem juros | R$1.790,00 |
| 3 x | de R$596,67 sem juros | R$1.790,00 |
| 4 x | de R$447,50 sem juros | R$1.790,00 |
| 5 x | de R$358,00 sem juros | R$1.790,00 |
| 6 x | de R$298,33 sem juros | R$1.790,00 |
| 7 x | de R$255,71 sem juros | R$1.790,00 |
| 8 x | de R$223,75 sem juros | R$1.790,00 |
| 9 x | de R$198,89 sem juros | R$1.790,00 |
| 10 x | de R$179,00 sem juros | R$1.790,00 |
| 11 x | de R$162,73 sem juros | R$1.790,00 |
| 12 x | de R$149,17 sem juros | R$1.790,00 |
| 13 x | de R$142,50 | R$1.852,47 |
| 14 x | de R$134,58 | R$1.884,15 |
| 15 x | de R$127,76 | R$1.916,37 |
| 16 x | de R$121,80 | R$1.948,77 |
| 17 x | de R$116,57 | R$1.981,71 |
| 18 x | de R$111,93 | R$2.014,82 |
